La brasa ocupa un lugar destacado en nuestra propuesta gastronómica. Trabajamos diferentes cortes de vaca al fuego, buscando respetar las características de la carne y conseguir el punto de cocción adecuado.Si disfrutas de la carne a la brasa, puedes consultar nuestra carta para conocer las opciones disponibles en cada momento.
Nuestra propuesta también incluye pescados que completan la carta y aportan variedad a la experiencia gastronómica. Las opciones pueden cambiar según la temporada y la disponibilidad del producto.
Los arroces son otra de las opciones para disfrutar de la mesa en compañía. En nuestra carta encontrarás diferentes recetas preparadas para un mínimo de dos personas.Además, ofrecemos arroces para llevar por encargo, sujetos a las condiciones y la antelación indicadas por el restaurante.
Una buena elección de vino puede completar la experiencia gastronómica. En El Pradal contamos con una selección de vinos para acompañar nuestra cocina y encontrar combinaciones que encajen con los distintos platos de la carta.